.Я всегда удивлялся красному шампанскому. Ведь для его приготовления нужно настаивать материал на мездре. Вроде как в технологию не вписывается. Надо будет у деда спросить.
Я вам больше скажу,я вообще на низшей ступени развития и многих слов не знаю....но то что они делали последние 3 года было очень вкусно....=)