Чтобы понять (научиться понимать) вкус СУХОГО вина нужно соблюдать простые рекомендации.
- Желательно по жизни есть и особенно пить поменьше сладкого (чай..кофе..) То есть класть не 3 ложки на стакан а 1.
- Перед непосредственным употреблением вина вообще его не кушать и непить (сладкого).
- Прежде чем пить подышать ароматом вина (не засовывать нос в бокал, а над бокал принюхаться, как к нежному цветку).
- Набрав в рот (особенно первые глотки) подержать во рту (при этом постараться языком его "поболтать" немного).
Ну и проглатив ощутить послевкусие (секунд через 5-10).
Думаю в скором времени к Вам придет понимание 99%
ЗЫ: Не сочтите за нравоученя. Все от чистого сердца.
Спасибо за дружественные рекомендации. Мне вообще только сухое вино нравится и свое я тоже сухое сделал, правда не особо вкусное получилось
Сообщение отредактировал Eugene: 11 декабря 2010 - 01:01